Video del sistema digestivo

https://www.youtube.com/watch?v=_-Ms7J_YSRo&feature=youtu.be

Digestión; grasas, proteínas y carbohidratos

Los polisacáridos y polipéptidos son hidrolizados en sus subunidades, las cuales se secretan en los capilares sanguíneos. Las sales biliares emulsifican las grasas, que luego son hidrolizadas en ácidos grasos y monoglicéridos, y absorbidas por las células epiteliales intestinales. Cuando se hallan dentro de las células epiteliales, los triglicéridos se resintetizan, se combinan con proteínas y se secretan en el líquido linfático.

Órganos accesorios; hígado, vesícula biliar y páncreas

El hígado es el órgano sólido más grande del cuerpo humano. Recibe aproximadamente 1,5 litros de sangre por minuto e interviene en tres importantes funciones vitales indispensables para nuestro organismo: la depuración, la síntesis y el almacenamiento. Por otra parte tenemos a el sistema porta el cual contribuye al aporte sanguíneo del hígado y transporta nutrientes necesarios para mantener la homeostasis en el organismo. Como glándula exocrina, el páncreas secreta jugo pancreático a través del conducto pancreático en el duodeno. El jugo pancreático contiene bicarbonato y cerca de 20 enzimas digestivas diferentes. Entre tales enzimas se incluyen 1) la amilasa, que digiere el almidón; 2) tripsina, que digiere proteínas, y 3) lipasa, que digiere triglicéridos.

Mecanismo de defecación

Es necesario que los alimentos que ingerimos y que no fueron absorbidos, sean excretados del cuerpo, son excretados por medio de las heces, las cuales se van formando principalmente en el intestino grueso, debido a la absorción de agua y a la poca o nula absorción de nutrientes que tiene lugar en ese segmento. 

El reflejo de la defecación es el que se da cuando llegan las heces al recto y se generan una serie de impulsos nerviosos que van a terminar dando como resultado la defecación.